겨울 바다의 묘미! 겨울에는 대방어회!
겨울에 바다?!
겨울에 바다로 간다고 하면 열에 열 백이면 백
모두 왜 겨울에 바다에 가냐고 미친짓(?) 아니냐고 하지만...
겨울 바다는 겨울 바다 만의 매력이 있습니다!
여름에는 한창 북적~북적~한 해변인데 겨울엔 정말 조용합니다.
그래서인지 정말 아름다운 바다 모습을 볼수 있습니다.
기가막힌(?)풍경에 그저 바다만 바라봅니다..
파도가 무너지며 발밑까지 올때 까지 버텨 봅니다!
언제들어도 시원한 바닷소리..
이번엔 아슬했네요 ㄷㄷ;;;;
발을 삼킬듯이 맹렬히 덮쳐오는 파도!
바람이 더 많이 불어서인지
파도가 더 활발하고 생기 있어보였습니다!
장난은 여기까지!
진짜가 나타났습니다!!
겨울에만 맛 볼수있는 최고의 별미!
대방어 회~~
대방어는 꼭 겨울에 먹어야 맜있다고 합니다.
무려 7kg짜린데 저런 접시가 두접시 나옵니다ㄷㄷ.
중간에 흰색 부위가 방어 뱃살입니다.
기름기가 많아 정말 부드럽고 고소합니다
참치보다 더 맛이 깊었던것같습니다.
방어 뱃살이 저의 뱃살이 되는 소리가...
먹어도 먹어도 줄지않는 방어덕에
초장에도 찍어보고.. 간장에도 찍어보고... 와사비 올려 먹어도 보고..
나중엔 저렇게 까지 싸먹었네요ㅎㅎ 은근 회초밥 먹는 느낌이어서
물리지않게 먹을때 좋은 방법입니다!
겨울이 곧 끝나가는데 여러분도 꼭!!
겨울바다도 보고 대방어도 먹고 즐기며 보내시면 좋을것 같습니다!!
재미있게 보셨으면
공!감! 부탁~ 해요~
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